LES chefs
COURS EN LIGNE
DEVENIR MEMBRE
OFFRIR
ENTREPRISES
PLUS
PARRAINAGE
LEXIQUE
EBOOK GRATUIT
CONTACT
SE CONNECTER
Mon Compte
DÉCOUVREZ LES COURS DES CHEFS EN LIGNE
Rechercher
effacer
Domaine
effacer
Boucherie
Boulangerie
Charcuterie Traiteur
Chocolat Confiserie
Cuisine
Fromage
Glace
Poissonnerie Ecaillerie
Pâtisserie
Sommellerie
Niveau
effacer
Débutant
Avancé
Expert
Temps de préparation
effacer
0
0
Chef
effacer
Nom du Chef
Angelo Musa
Cyrille Van Der Stuyft
David Gallienne
Desty Brami & Bruno Ciret
Fabien Pairon
Florent Martin
Jean-Marie Lanio
Jean-Thomas Schneider
Jeffrey Cagnes
Johanna Le Pape
Joël Schwalbach
Julien Alvarez
Laëtitia Gaborit
Maxence Barbot
Nicolas Cloiseau
Nicolas Paciello
Nicolas Sale
Olivier Magne
Patrice Ibarboure
Paul Occhipinti
Philippe Conticini & Jeffrey Cagnes
Pierre-Jean Quinonero
Romain Leboeuf
Sonia Bichet
Stéphane Augé
Vincent Broggi
Virginie Basselot
En ligne
x
Effacer tous les filtres
Afficher
0
résultat(s)
Voir le cours
Bûche vanille noix de pécan
Julien Alvarez
1h10
Expert
70
Pâtisserie
Voir le cours
Macaron spéculoos
Julien Alvarez
1h00
Avancé
60
Pâtisserie
Voir le cours
Tartelette baklava agrumes
Julien Alvarez
0h55
Débutant
55
Pâtisserie
Voir le cours
California roll signature
Vincent Broggi
1h00
Expert
60
Cuisine
Poissonnerie Ecaillerie
Voir le cours
Makis et California rolls
Vincent Broggi
0h55
Avancé
55
Cuisine
Poissonnerie Ecaillerie
Voir le cours
Chirashi, temaris, nigiris...
Vincent Broggi
1h15
Débutant
75
Cuisine
Poissonnerie Ecaillerie
Voir le cours
Flan chocolat feuilleté
Maxence Barbot
1h10
Expert
70
Pâtisserie
Top octobre 2023
Voir le cours
Palmier brioché feuilleté
Maxence Barbot
0h45
Avancé
45
Boulangerie
Voir le cours
Madeleine miel citron
Maxence Barbot
0h30
Débutant
30
Pâtisserie
Top octobre 2023
Voir le cours
Glaces modernes
Stéphane Augé
0h50
Expert
50
Glace
Saison juillet 2023
Voir le cours
Barre glacée au caramel
Stéphane Augé
1h18
Avancé
78
Glace
Top aout 2023
Top sept 2023
Voir le cours
Glaces à l'eau et sorbets
Stéphane Augé
0h55
Débutant
55
Glace
Top aout 2023
Voir le cours
Fraisier
Angelo Musa
1h25
Expert
85
Pâtisserie
Top aout 2023
Voir le cours
Merveille vanille citron
Angelo Musa
1h10
Avancé
70
Pâtisserie
Top Juillet 2023
Voir le cours
Cookies chocolat framboise
Angelo Musa
0h30
Débutant
30
Pâtisserie
Top Juillet 2023
Voir le cours
New York roll
Joël Schwalbach
1h20
Expert
80
Top juin 2023
Top Juillet 2023
Boulangerie
Top sept 2023
Viennoiseries oct 2023
Voir le cours
Bretzel et mauricette
Joël Schwalbach
0h30
Avancé
30
Top juin 2023
Boulangerie
Voir le cours
Bun : pain à burger
Joël Schwalbach
0h25
Débutant
25
Top juin 2023
Boulangerie
Voir le cours
Oeuf bonbonnière en chocolat
Nicolas Cloiseau
0h30
Expert
30
Chocolat Confiserie
Voir le cours
Fleur en chocolat blanc
Nicolas Cloiseau
0h30
Avancé
30
Top avril 2023
Top mai 2023
Chocolat Confiserie
Voir le cours
Truffes chocolat caramel
Nicolas Cloiseau
0h40
Débutant
40
Chocolat Confiserie
Top avril 2023
Voir le cours
Plateaux de fromage
Laëtitia Gaborit
0h30
Expert
30
Fromage
Cuisine
Voir le cours
Préparations fromagères
Laëtitia Gaborit
0h40
Avancé
40
Fromage
Top mars 2023
Cuisine
Voir le cours
Découvrir le fromage
Laëtitia Gaborit
Débutant
Fromage
Top mars 2023
Voir le cours
Galette frangipane
Cyrille Van Der Stuyft
1h20
Expert
80
Boulangerie
Viennoiseries
Top sept 2023
Top octobre 2023
Voir le cours
P'tit goûter
Cyrille Van Der Stuyft
1h40
Avancé
100
Boulangerie
Viennoiseries
Rentrée 2023
Voir le cours
Gaufres liégeoises
Cyrille Van Der Stuyft
0h15
Débutant
15
Boulangerie
Viennoiseries
Les plus regardés
Top mars 2023
Rentrée 2023
Voir le cours
Bûche roulée chocolat
Patrice Ibarboure
1h00
Expert
60
Pâtisserie
Voir le cours
Tarte aux pommes signature
Patrice Ibarboure
1h15
Avancé
75
Pâtisserie
Tarte 2023
Voir le cours
Soufflé orange Grand Marnier
Patrice Ibarboure
0h50
Débutant
50
Pâtisserie
Voir le cours
Bar en tartare et sashimis
Sonia Bichet
1h00
Expert
60
Poissonnerie Ecaillerie
Cuisine
Voir le cours
Plateau de fruits de mer
Sonia Bichet
1h00
Avancé
60
Poissonnerie Ecaillerie
Plats de fêtes 2022
Cuisine
Voir le cours
Huîtres et huîtres gratinées
Sonia Bichet
0h15
Débutant
15
Poissonnerie Ecaillerie
Plats de fêtes 2022
Cuisine
Voir le cours
Robe chocolat exotique
Jean-Marie Lanio
1h55
Expert
115
Boulangerie
Voir le cours
Kouign-amann
Jean-Marie Lanio
1h00
Avancé
60
Boulangerie
Viennoiseries 2023
Top mai 2023
Voir le cours
Baguette chocolat cranberries
Jean-Marie Lanio
0h40
Débutant
40
Boulangerie
Tout Chocolat
Rentrée 2023
Voir le cours
Côte de bœuf et sauce écha...
Romain Leboeuf
1h00
Expert
60
Boucherie
Cuisine
Voir le cours
Tartare de canard, figues ...
Romain Leboeuf
0h15
Débutant
15
Boucherie
Moins de 30 minutes
Saison juillet 2023
Cuisine
Voir le cours
Paupiettes de veau
Romain Leboeuf
0h45
Avancé
45
Boucherie
Cuisine
Voir le cours
Saint-Honoré rose
Philippe Conticini & Jeffrey Cagnes
2h00
Expert
120
Pâtisserie
Saison juin 2023
Voir le cours
Babamisu & baba au rhum
Philippe Conticini & Jeffrey Cagnes
1h00
Avancé
60
Pâtisserie
Voir le cours
Douceur fondante au chocolat
Philippe Conticini & Jeffrey Cagnes
0h17
Débutant
17
Pâtisserie
Tout Chocolat
Moins de 30 minutes
Voir le cours
Raviolis aux artichauts
Virginie Basselot
1h00
Expert
60
Cuisine
Saison avril 2023
Vegetarien juin 2023
Voir le cours
Volaille fermière rôtie ...
Virginie Basselot
0h40
Avancé
40
Cuisine
Hiver
Voir le cours
Asperges vertes et tuiles ...
Virginie Basselot
0h25
Débutant
25
Cuisine
Mars 2023
Voir le cours
Rocher gianduja signature
Paul Occhipinti
0h40
Expert
40
Chocolat Confiserie
Voir le cours
Tablette au chocolat fourrée
Paul Occhipinti
0h30
Avancé
30
Chocolat Confiserie
Voir le cours
Guimauves fondantes chocolat
Paul Occhipinti
0h20
Débutant
20
Chocolat Confiserie
Tout Chocolat
Voir le cours
Tarte tatin feuilletée
Pierre-Jean Quinonero
2h00
Expert
120
Pâtisserie
Les plus regardés
Saison avril 2023
Tarte 2023
Voir le cours
Flan vanille et praliné
Pierre-Jean Quinonero
1h20
Avancé
80
Pâtisserie
Top sept 2023
Voir le cours
Brioche vanille et praliné
Pierre-Jean Quinonero
0h50
Débutant
50
Boulangerie
Brioches oct 2023
Voir le cours
L'éclat entremets antioxydant
Johanna Le Pape
0h50
Expert
50
Pâtisserie
Plats de fêtes 2022
Vegetarien juin 2023
Voir le cours
Babka allégée au chocolat
Johanna Le Pape
0h40
Avancé
40
Boulangerie
Viennoiseries 2023
Brioches oct 2023
Voir le cours
Cookies vegan coco ...
Johanna Le Pape
0h20
Débutant
20
Pâtisserie
Débutant
Moins de 30 minutes
Vegetarien juin 2023
Rentrée 2023
Voir le cours
Les accords mets et vins
Florent Martin
Expert
Sommellerie
Plats de fêtes 2022
Voir le cours
La création d'une cave
Florent Martin
Avancé
Sommellerie
Voir le cours
La dégustation du vin
Florent Martin
Débutant
Sommellerie
eBook
Voir le cours
Koulibiac de saumon brioché
Fabien Pairon
1h20
Expert
80
Charcuterie Traiteur
Plats de fêtes 2022
Voir le cours
Boudin blanc aux truffes
Fabien Pairon
0h45
Avancé
45
Charcuterie Traiteur
Plats de Fêtes 2021
Voir le cours
Pâté en croûte tout volaille
Fabien Pairon
0h45
Débutant
45
Charcuterie Traiteur
Plats de Fêtes 2021
eBook
Voir le cours
Brioche toupie
Olivier Magne
1h30
Expert
90
Boulangerie
Brioches oct 2023
Voir le cours
Petit pain citron
Olivier Magne
0h40
Avancé
40
Boulangerie
Plats de Fêtes 2021
Plats de fêtes 2022
Voir le cours
Pain multicéréales et fruits
Olivier Magne
0h30
Débutant
30
Boulangerie
Débutant
Viennoiseries 2023
Voir le cours
Langoustines aux agrumes ...
Nicolas Sale
0h50
Expert
50
Cuisine
Saison avril 2023
Voir le cours
Tartare d'huîtres et Saint...
Nicolas Sale
0h40
Avancé
40
Cuisine
Plats de Fêtes 2021
Plats de fêtes 2022
Voir le cours
Tartine d'avocat, tourteau...
Nicolas Sale
0h40
Débutant
40
Cuisine
Débutant
eBook
Mars 2023
Voir le cours
Truffes glacées chocolat
Jean-Thomas Schneider
0h45
Expert
45
Glace
Desserts de Fêtes 2021
Saison juillet 2023
Voir le cours
Bâtonnets glacés mangue ba...
Jean-Thomas Schneider
0h30
Avancé
30
Glace
Saison juillet 2023
Voir le cours
Ile flottante et sorbet fr...
Jean-Thomas Schneider
0h40
Débutant
40
Glace
eBook
Saison juin 2023
Voir le cours
Saint-Pierre fumé et céler...
David Gallienne
0h35
Avancé
35
Cuisine
Hiver
Voir le cours
Emulsion de camembert et ...
David Gallienne
0h20
Débutant
20
Cuisine
Hiver
Saison avril 2023
Voir le cours
Tartelette de gambero ross...
David Gallienne
0h30
Expert
30
Cuisine
Mars 2023
Voir le cours
Paris-Brest sablé
Desty Brami & Bruno Ciret
1h40
Expert
100
Pâtisserie
Voir le cours
Tarte au citron meringuée
Desty Brami & Bruno Ciret
1h00
Avancé
60
Fruity
Recettes Rapides
Pâtisserie
Mars 2023
Tarte 2023
Voir le cours
Eclair pistache
Nicolas Paciello
0h50
Avancé
50
Pâtisserie
Voir le cours
Mont-Blanc
Nicolas Paciello
1h00
Expert
60
Pâtisserie
Desserts de Fêtes 2021
Hiver
Plats de fêtes 2022
Voir le cours
Brioche fleur
Cyrille Van Der Stuyft
1h15
Avancé
75
Boulangerie
Saison juin 2023
Brioches oct 2023
Voir le cours
Noeud en croissant
Cyrille Van Der Stuyft
1h15
Expert
75
Boulangerie
Les plus regardés
Viennoiseries 2023
Top mai 2023
Viennoiseries oct 2023
Voir le cours
Religieuse à l'ancienne
Jeffrey Cagnes
1h10
Expert
70
Pâtisserie
Desserts de Fêtes 2021
Voir le cours
Tarte tout chocolat
Jeffrey Cagnes
0h30
Avancé
30
Tout Chocolat
Pâtisserie
Top avril 2023
Top mai 2023
Tarte 2023
Voir le cours
Sablés aux mendiants caramel
Desty Brami & Bruno Ciret
0h30
Débutant
30
Pâtisserie
LesMC-Ligne4
Voir le cours
Focaccia
Cyrille Van Der Stuyft
0h45
Débutant
45
Boulangerie
Débutant
eBook
Top avril 2023
Vegetarien juin 2023
Voir le cours
Cake praliné noisette
Nicolas Paciello
0h25
Débutant
25
Pâtisserie
Moins de 30 minutes
Voir le cours
Pavlova aux framboises
Jeffrey Cagnes
0h20
Débutant
20
Pâtisserie
Desserts de Fêtes 2021
eBook
Top mars 2023
Saison juin 2023
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.