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Galette frangipane
Cyrille Van Der Stuyft
1h20
Expert
80
Boulangerie
Viennoiseries
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P'tit goûter
Cyrille Van Der Stuyft
1h40
Avancé
100
Boulangerie
Viennoiseries
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Gaufres liégeoises
Cyrille Van Der Stuyft
0h15
Débutant
15
Boulangerie
Viennoiseries
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Bûche roulée chocolat
Patrice Ibarboure
1h00
Expert
60
Pâtisserie
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Tarte aux pommes signature
Patrice Ibarboure
1h15
Avancé
75
Pâtisserie
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Soufflé orange Grand Marnier
Patrice Ibarboure
0h50
Débutant
50
Pâtisserie
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Bar en tartare et sashimis
Sonia Bichet
1h00
Expert
60
Poissonnerie Ecaillerie
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Plateau de fruits de mer
Sonia Bichet
1h00
Avancé
60
Poissonnerie Ecaillerie
Plats de fêtes 2022
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Huîtres et huîtres gratinées
Sonia Bichet
0h15
Débutant
15
Poissonnerie Ecaillerie
Plats de fêtes 2022
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Robe chocolat exotique
Jean-Marie Lanio
1h55
Expert
115
Boulangerie
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Kouign-amann
Jean-Marie Lanio
1h00
Avancé
60
Boulangerie
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Baguette chocolat cranberries
Jean-Marie Lanio
0h40
Débutant
40
Boulangerie
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Côte de bœuf et sauce écha...
Romain Leboeuf
1h00
Expert
60
Boucherie
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Tartare de canard, figues ...
Romain Leboeuf
0h15
Débutant
15
Boucherie
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Paupiettes de veau
Romain Leboeuf
0h45
Avancé
45
Boucherie
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Saint-Honoré rose
Philippe Conticini & Jeffrey Cagnes
2h00
Expert
120
Pâtisserie
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Babamisu & baba au rhum
Philippe Conticini & Jeffrey Cagnes
1h00
Avancé
60
Pâtisserie
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Douceur fondante au chocolat
Philippe Conticini & Jeffrey Cagnes
0h17
Débutant
17
Pâtisserie
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Raviolis aux artichauts
Virginie Basselot
1h00
Expert
60
Cuisine
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Volaille fermière rôtie ...
Virginie Basselot
0h40
Avancé
40
Cuisine
Hiver
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Asperges vertes et tuiles ...
Virginie Basselot
0h25
Débutant
25
Cuisine
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Rocher gianduja signature
Paul Occhipinti
0h40
Expert
40
Chocolat Confiserie
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Tablette au chocolat fourrée
Paul Occhipinti
0h30
Avancé
30
Chocolat Confiserie
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Guimauves fondantes chocolat
Paul Occhipinti
0h20
Débutant
20
Chocolat Confiserie
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Tarte tatin feuilletée
Pierre-Jean Quinonero
2h00
Expert
120
Pâtisserie
Les plus regardés
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Flan vanille et praliné
Pierre-Jean Quinonero
1h20
Avancé
80
Pâtisserie
Les plus regardés
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Brioche vanille et praliné
Pierre-Jean Quinonero
0h50
Débutant
50
Boulangerie
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L'éclat entremet antioxydant
Johanna Le Pape
0h50
Expert
50
Pâtisserie
Plats de fêtes 2022
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Babka allégée au chocolat
Johanna Le Pape
0h40
Avancé
40
Boulangerie
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Cookies vegan coco ...
Johanna Le Pape
0h20
Débutant
20
Pâtisserie
Débutant
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Les accords mets et vins
Florent Martin
Expert
Sommellerie
Plats de fêtes 2022
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La création d'une cave
Florent Martin
Avancé
Sommellerie
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La dégustation du vin
Florent Martin
Débutant
Sommellerie
eBook
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Koulibiac de saumon brioché
Fabien Pairon
1h20
Expert
80
Charcuterie Traiteur
Plats de fêtes 2022
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Boudin blanc aux truffes
Fabien Pairon
0h45
Avancé
45
Charcuterie Traiteur
Plats de Fêtes 2021
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Pâté en croûte tout volaille
Fabien Pairon
0h45
Débutant
45
Charcuterie Traiteur
Plats de Fêtes 2021
eBook
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Brioche toupie
Olivier Magne
1h30
Expert
90
Boulangerie
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Petit pain citron
Olivier Magne
0h40
Avancé
40
Boulangerie
Plats de Fêtes 2021
Plats de fêtes 2022
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Pain multicéréales et fruits
Olivier Magne
0h30
Débutant
30
Boulangerie
Débutant
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Langoustines aux agrumes ...
Nicolas Sale
0h50
Expert
50
Cuisine
Voir le cours
Tartare d'huîtres et Saint...
Nicolas Sale
0h40
Avancé
40
Cuisine
Plats de Fêtes 2021
Plats de fêtes 2022
Voir le cours
Tartine d'avocat, tourteau...
Nicolas Sale
0h40
Débutant
40
Cuisine
Débutant
eBook
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Truffes glacées chocolat
Jean-Thomas Schneider
0h45
Expert
45
Glace
Desserts de Fêtes 2021
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Bâtonnets glacés mangue ba...
Jean-Thomas Schneider
0h30
Avancé
30
Glace
Voir le cours
Ile flottante et sorbet fr...
Jean-Thomas Schneider
0h40
Débutant
40
Glace
eBook
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Saint-Pierre fumé et céler...
David Gallienne
0h35
Avancé
35
Cuisine
Hiver
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Emulsion de camembert et ...
David Gallienne
0h20
Débutant
20
Cuisine
Hiver
Voir le cours
Tartelette de gambero ross...
David Gallienne
0h30
Expert
30
Cuisine
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Paris-Brest sablé
Desty Brami & Bruno Ciret
1h40
Expert
100
Pâtisserie
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Tarte au citron meringuée
Desty Brami & Bruno Ciret
1h00
Avancé
60
Fruity
Recettes Rapides
Pâtisserie
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Eclair pistache
Nicolas Paciello
0h50
Avancé
50
Pâtisserie
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Mont-Blanc
Nicolas Paciello
1h00
Expert
60
Pâtisserie
Desserts de Fêtes 2021
Hiver
Plats de fêtes 2022
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Brioche fleur
Cyrille Van Der Stuyft
1h15
Avancé
75
Boulangerie
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Noeud en croissant
Cyrille Van Der Stuyft
1h15
Expert
75
Boulangerie
Les plus regardés
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Religieuse à l'ancienne
Jeffrey Cagnes
1h10
Expert
70
Pâtisserie
Desserts de Fêtes 2021
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Tarte tout chocolat
Jeffrey Cagnes
0h30
Avancé
30
Tout Chocolat
Pâtisserie
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Sablés aux mendiants caramel
Desty Brami & Bruno Ciret
0h30
Débutant
30
Pâtisserie
LesMC-Ligne4
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Focaccia
Cyrille Van Der Stuyft
0h45
Débutant
45
Boulangerie
Débutant
eBook
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Cake praliné noisette
Nicolas Paciello
0h25
Débutant
25
Pâtisserie
LesMC-Ligne4
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Pavlova aux framboises
Jeffrey Cagnes
0h20
Débutant
20
Pâtisserie
Desserts de Fêtes 2021
Les plus regardés
eBook
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