Le Salon du Chocolat vous ouvre les portes de l’apprentissage avec VoilaChef
Partenaire incontournable des artisans du goût et de la scène sucrée internationale, le Salon du Chocolat valorise depuis toujours la création, la transmission et l’excellence des savoir-faire.
C’est dans cette même logique d’engagement que le Salon du Chocolat et VoilaChef se sont associés pour prolonger l’expérience bien au-delà de l’événement.
Vous venez d’acheter votre entrée pour le Salon du Chocolat ?
Dans votre email de confirmation, vous avez découvert VoilaChef, la plateforme en ligne de référence pour tous ceux qui souhaitent progresser techniquement, affiner leurs gestes, et s’inspirer des plus grands Chefs.
Ensemble, nous avons imaginé un partenariat porteur de sens, pour permettre aux passionnés et aux professionnels de continuer à apprendre après le salon, à leur rythme, tout au long de l’année.
Vous aurez l’occasion aussi de retrouver VoilaChef sur la scène du Pastry Show avec plusieurs des Chefs renommés comme Maxence Barbot et Johan Giacchetti ainsi que dans le village partenaire autour d’une table ronde sur le thème : “Assurer sa production en entreprise pour les grands événements du calendrier
Perfectionnez votre technique grâce aux gestes précis et aux astuces inédites de +40 Chefs d'exception : Meilleurs Ouvriers de France, Champions du Monde, Chefs de Palaces et Formateurs de renom.
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Accédez à +120 cours exclusifs pour faire évoluer votre pratique, booster votre créativité et vous rapprocher du niveau des plus grands.
DÉCOUVRIR NOS OFFRESDes vidéos pas à pas filmées sous tous les angles pour capter chaque mouvement, chaque détail technique, comme si vous étiez aux côtés du Chef.
Une formation immersive qui vous permet d’intégrer chaque technique dans votre propre pratique sans jamais rien manquer.
L’abonnement VoilaChef vous donne un accès illimité pendant 12 mois à notre plateforme
Accès en illimité à +120 cours d’exception dispensées par +40 grands Chefs français : MOF, Champions du Monde, Chefs de Palaces et formateurs de renom.
24 nouveaux cours inédits par an pour rester à la pointe des tendances, découvrir de nouvelles recettes et enrichir votre gamme.
Une fiche technique complète à télécharger pour chaque cours
Un index complet de +450 recettes signature et +700 gestes techniques, expliqués pas à pas en vidéo.
Un forum dédié pour échanger entre professionnels de la pâtisserie et boulangerie : partage d’astuces, retours d’expérience et entraide sur tous les sujets du métier
Offres et promos exclusives chez nos partenaires (De Buyer, Bamix, Weiss…).
2 lives mensuels avec nos Chefs pour poser toutes vos questions en direct (et l'accès au replay)
Invitations à des salons professionnels (SIRHA, Europain...) pour rester connecté aux grandes tendances du métier, rencontrer les Chefs et élargir votre réseau
Voilachef propose des cours complets et de grande qualité ! L'interface est très bien pensée et les cours sont très bien expliqués par les chefs.
Les vidéos sont très qualitatives. On voit bien les gestes des chefs. Les explications sont très bien et en-dessous de la vidéo, le résumé est parfait
Des cours parfaitement clair et pro
Le côté très pédagogique des vidéos permet une bonne compréhension des techniques utilisées et ainsi d'acquérir une bonne maîtrise des gestes à réaliser. Le contenu est dynamique et les recettes sont très variées ce qui est très agréable.
Un site parfait pour apprendre les techniques des plus grands chefs. Le cours sont très instructifs. J'ai appris plusieurs techniques très intéressantes à chaque cours. Chaque étape est très bien expliquée, en vidéo.On peut aussi télécharger en pdf et imprimer la recette détaillée.Je recommande à 100% ce site.
Ce qui distingue vraiment "Voilà Chef", c'est la qualité des instructeurs. Les chefs pâtissiers qui dirigent ces cours parviennent à transmettre leur passion et leur savoir de manière claire et accessible. J'ai appris des techniques que je n'aurais jamais imaginé maîtriser aussi facilement. Les vidéos de haute qualité et le service client réactif ajoutent à son attrait. Une expérience d'apprentissage en ligne de premier ordre !
Grâce à Voilà Chef, j’ai beaucoup appris à travers les masterclass des grands chefs, et notamment les gestes techniques qu’on ne retrouve pas forcément aussi bien expliqués dans les livres. Les cours, sous forme de vidéo courte, synthétisent parfaitement le déroulement des recettes. Merci !
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VoilaChef est pensée pour toutes les personnes qui ont déjà un bon niveau en pâtisserie, boulangerie, chocolaterie ou glacerie — et qui souhaitent aller plus loin.
Que vous soyez amateur passionné, en formation (CAP ou reconversion) ou professionnel en activité, vous trouverez ici de quoi affiner votre technique, vous perfectionner, innover et gagner en précision.
Ce n’est pas une plateforme d’initiation, mais une véritable formation continue en ligne, portée par les Meilleurs Chefs français.
VoilaChef n’est pas une plateforme d’initiation.
Les cours sont pensés pour celles et ceux qui ont déjà un bon niveau en pâtisserie, boulangerie, chocolaterie ou glacerie, et qui souhaitent se perfectionner et gagner en précision.
Que vous soyez amateur confirmé, en formation (CAP, reconversion) ou professionnel, vous trouverez des contenus adaptés pour progresser.
Absolument !
VoilaChef est le complément idéal au CAP ou toute autre formation : vous y retrouvez les gestes professionnels expliqués pas à pas, des techniques avancées et des astuces de Chefs qui vous permettront de progresser plus vite et d’aborder l’examen avec confiance.
C’est la manière la plus efficace d’aller au-delà du programme officiel et de vous rapprocher du niveau des meilleurs.
Absolument.
Avec VoilaChef, vous gardez le contrôle de votre formation : regardez les cours quand vous le souhaitez, sur n’importe quel support — ordinateur, tablette ou mobile.
Disponible 24h/24 et 7j/7, vous progressez à votre rythme et intégrez l’apprentissage facilement dans votre quotidien.
Toutes les six semaines, un nouveau Chef rejoint VoilaChef avec 3 cours inédits — soit 24 cours et près de 200 vidéos par an.
Vous ne vous abonnez donc pas à une simple bibliothèque, mais à une plateforme vivante qui s’enrichit en continu, avec déjà 120+ cours et 900+ vidéos disponibles.
Absolument. En tant que membre VoilaChef, vous bénéficiez aussi de :
Les formations classiques sont coûteuses, demandent de se déplacer, et une fois terminées… impossible de revoir les gestes ou les explications.
Avec VoilaChef, vous accédez à une formation continue en ligne, disponible à la demande : chaque cours peut être visionné et rejoué autant de fois que nécessaire.
Vous profitez de l’enseignement des Meilleurs Ouvriers de France, Champions du Monde, Chefs de Palaces et formateurs de grandes écoles, réunis sur une seule plateforme.
Ajoutez à cela des fiches techniques téléchargeables, un forum d'entraide, des articles de technologies, un catalogue de +800 techniques vidéos, et de nouveaux contenus publiés régulièrement : tout est pensé pour que vous puissiez vous former et progresser à votre rythme, sans jamais rien manquer.
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