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Amateurs passionnés : allez au-delà des recettes, maîtrisez les techniques des Chefs
Comprenez le rôle des ingrédients, perfectionnez vos gestes et gagnez en précision grâce aux recettes et méthodes de MOF, Champions du Monde et artisans de référence.
Vous pratiquez régulièrement, maîtrisez déjà certaines bases et ne recherchez plus seulement des recettes à reproduire. Vous souhaitez comprendre le rôle des ingrédients, reconnaître la texture juste, gagner en régularité et mieux analyser vos résultats.
Sur VoilaChef, vous accédez aux mêmes cours, aux mêmes méthodes et au même niveau de technicité que les professionnels. Les Chefs vous transmettent leurs gestes, leurs choix et leurs points de vigilance avec précision, sans simplifier leur savoir-faire.
Accessible 24h/24 et 7j/7 sur ordinateur, tablette et mobile, la plateforme vous permet d’avancer à votre rythme. Vous pouvez suivre un cours complet, rechercher une technique précise et revoir chaque geste autant de fois que nécessaire pour mieux le comprendre et l’intégrer à votre pratique.
Passez de la recette à la maîtrise
Progresser ne consiste pas uniquement à multiplier les recettes. Il faut aussi comprendre les phénomènes, développer des repères précis et apprendre à analyser ses propres réalisations.
VoilaChef vous accompagne pour approfondir vos connaissances, perfectionner vos gestes et faire évoluer durablement votre pratique.
Palmier
- Déborah Libs
Chausson aux pommes
- Déborah Libs
AlexisBeaufils
Champion du Monde des Arts SucrésChef pâtissier consultant
Comprenez le rôle des ingrédients, les transformations de la matière et les conséquences de chaque choix. Vous apprenez ainsi à mieux analyser vos résultats, identifier l’origine d’un défaut et ajuster vos méthodes.
Un accompagnement qui prolonge la formation
VoilaChef ne se limite pas à mettre des vidéos à votre disposition. La plateforme réunit des services conçus pour vous aider à mieux comprendre les techniques et à progresser dans la durée.
- Une assistance pour vous accompagner dans la prise en main de la plateforme
- Un support technique humain, qui étudie vos questions et vous répond personnellement
- Des réponses aux questions techniques et pratiques posées sous les vidéos, apportées par un Chef de l’équipe
- Un forum d’échange entre membres
- Des lives et des webinaires, disponibles également en replay, pour échanger directement avec les Chefs et leur poser vos questions
- Des ressources techniques régulièrement enrichies
Commentaires sous les cours
Forum de la communauté
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Amateurs passionnés
490 €TTC / an
Soit 40,83 € TTC par mois, réglé en une fois
Les mêmes méthodes professionnelles, sans simplification, à votre rythme.
- Accès illimité à tout le catalogue de formations
- 1071 vidéos de formation professionnelle
- 45 Chefs et formateurs d’exception
- Nouveaux contenus ajoutés sans surcoût
- Accès 24h/24 et 7j/7 sur tous vos supports
Paiement sécurisé par Stripe. Accès activé après validation du paiement.
Ils ont choisi VoilaChef
Des membres au parcours comparable partagent leur expérience de VoilaChef.
“Je ne regrette vraiment pas de m'être abonné à VoilaChef. Vous êtes accompagné par des vidéos étape par étape, les PDF des recettes, les astuces des chefs et un forum dédié.”
Jean Pierre Campagne
“Les quelques cours regardés sont à ma portée avec des explications claires. Les vidéos finalisent la compréhension.”
Sandy
“La qualité des vidéos est irréprochable. Chaque cours est divisé en plusieurs étapes, ce qui rend l'apprentissage plus fluide et bien plus pratique qu'une seule longue vidéo.”
Olga
“Grâce aux vidéos parfaitement réalisées, j'ai pu apprendre de nouvelles techniques et astuces. Quel plaisir de déguster ensuite de savoureux desserts !”
Marie
“C'est fabuleux de suivre les cours de grands chefs pas à pas, comme s'ils étaient dans ma cuisine. C'est aussi agréable de voir le catalogue s'étoffer régulièrement.”
Sophie
“Avoir accès à ces chefs est un privilège et je trouve le format très pédagogique. Les nouveautés régulières et les propositions culinaires sont très diverses.”
Élodie
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Notre équipe vous rappelle pour répondre à vos questions et vous orienter vers les contenus les plus adaptés.
Questions fréquentes
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