ApprenEZ
des meilleurs chefs français

ESPACE MEMBRES

ACCEDER AUX MASTER CLASSES
Voila chef logo
MON COMPTESE CONNECTERDemarrer

DECOUVREZ LES CHEFS

Jeffrey CAGNES

Chef pâtissier
Paris
Pavlova aux framboises
Tarte tout chocolat
Religieuse à l’ancienne

Nicolas PACIELLO

Chef pâtissier
Fouquet's Barrière, Cinq Sens - Paris
Cake praliné noisette
Eclair pistache
Mont-Blanc

Bientôt disponible

Cyrille Van Der Stuyft

Meilleur Ouvrier de France
Chef boulanger
Focaccia
Brioche fleur
Nœud en croissant

Bientôt disponible

DESTY BRAMI & BRUNO CIRET

Chef pâtissier exécutif - Château de Ferrières
Chef pâtissier et Professeur - FERRANDI Paris
Sablé aux mendiants caramel
Tarte au citron meringuée
Paris-Brest sablé

Bientôt disponible

DECOUVREZ LES MASTER CLASSES

niveau débutant

Pavlova AUX framboiseS

Jeffrey CAGNES

Cake praliné AUX noisettes

Nicolas Paciello

BIENTÔT DISPONIBLE

Focaccia

Cyrille Van Der Stuyft

BIENTÔT DISPONIBLE

Sablés aux mendiants caramel

Bruno Ciret & Desty Brami

BIENTÔT DISPONIBLE

niveau avancé

Tarte TOUT chocolat

Jeffrey CAGNES

Eclair pistache

Nicolas Paciello

BIENTÔT DISPONIBLE

Brioche fleur

Cyrille Van Der Stuyft

BIENTÔT DISPONIBLE

Tarte au citron meringuée

Bruno Ciret & Desty Brami

BIENTÔT DISPONIBLE

niveau expert

Religieuse à l’ancienne

Jeffrey CAGNES

MONT-BLANC

Nicolas Paciello

BIENTÔT DISPONIBLE

Nœud en croissant

Cyrille Van Der Stuyft

BIENTÔT DISPONIBLE

Paris-Brest SABLé

Bruno Ciret & Desty Brami

BIENTÔT DISPONIBLE