🧑🍳🥐 Apprenez la Boulangerie avec le Chef Jean-Marie Lanio, formateur à l'international 🎓🌏

En exclusivité pour VOILA CHEF, le Chef vous enseigne comment réaliser 3 de ses recettes signatures et vous détaille plus de 50 techniques d'expert en pas-à-pas :
- Baguette chocolat cranberries 🥖🍫 - niveau débutant
- Kouign-amann 🧈 - niveau avancé
- Robe exotique chocolat 🥐🥭🍫 - niveau expert

Découvrez ses 3 cours en ligne sur voilachef.com 🎥@jeanmarie.lanio‍@voilachef_‍#voilachef#jeanmarielanio#baker#frenchchef‍#frenchbakery#croissant#kouignamann#viennoiseries#masterclass#chefmasterclass#cookingmasterclass#coursenligne#foodporn

👨🏻🍳🇫🇷 Apprenez la Boucherie autrement avec le Chef Meilleur Ouvrier de France Romain Leboeuf !

En exclusivité sur voilachef.com, le Chef vous partage 3 recettes composées de pièces bouchères à réaliser pas-à-pas en vidéo :
- Tartare de canard, figues et noix 🦆 - niveau débutant
- Paupiettes de veau 🐄🍲 - niveau avancé
- Côte de boeuf et sauce à l'échalote 🔪🥩 - niveau expert

Découvrez ses 3 cours en ligne sur voilachef.com 🎥@romain.leboeuf‍#voilachef#romainleboeuf#meilleurouvrierdefrance#mofboucher#championdeurope#artisanboucher#butcher#boucher#chef#cookingmasterclass#cookathome#frenchchef#foodporn#instagood#coursenligne

Mes Ami(e)s,

C’est le jour J, nos masterclass communes réalisées avec mon ami @jeffreycagnes chez @voilachef_ sont désormais disponibles sur www.voilachef.com 😌

Comme promis, on vous a concocté 3 créations plus gourmandes les unes que les autres :
-Le baba au rhum traditionnel et sa déclinaison, le babamisu pour les amateurs de café ☕️
-Le fondant au chocolat pour les éternels gourmands 🍫
-Le Saint-Honoré aux fruits rouges, parfait pour la saison 🍓J’espère que vous aimerez les refaire à la maison comme nous avons aimé vous les préparer … 😌

Je vous embrasse 😘

Philippe Conticini

👩🏻🍳⭐🇫🇷 Apprenez la cuisine méditerranéenne avec la Cheffe étoilée et Meilleur Ouvrier de France Virginie Basselot !

En exclusivité sur voilachef.com, la Cheffe vous partage 3 recettes signatures à réaliser pas-à-pas en vidéo :
- Asperges vertes au yuzu et tuiles de socca 🌱🍋 - niveau débutant
- Volaille fermière, purée de céleri rave à la pistache et ravioles de kumquat 🐓🍊 - niveau avancé
- Raviolis aux artichauts truffés, émulsion de roquette 🥟🥗 - niveau expert

Découvrez ses 3 cours en ligne sur voilachef.com 🎓

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Collaboration Pâques 2022
tablettes fourrées praliné noisette..

@chocolatweiss x @voilachef_ x @lecoindupatissier.

Retrouvez la recette sur le site internet de @voilachef_

Recette de ma Brioche Vanille et praliné noisette vanille Madagascar

💥Réalisé pour @voilachef_ 😍

Retrouvez-moi dès maintenant pour des pâtisseries bien-être dans les masterclass de @voilachef_

Découvrez mes 3 recettes exclusives et saines :
- Cookies vegan coco & cacahuètes 🥜
- Babka allégée au chocolat et aux noisettes 🌰
- Ma création signature : L'éclat au café de chez @ verletparis ☕️

Hâte de découvrir vos réalisations !

Je suis ravi de vous annoncer la publication de mes 3 master classes réalisées avec @voilachef_ qui propose des vidéos exclusives très pédagogiques pour tous sur la gastronomie française.

Dans mes vidéos, je vous apprends à déguster le vin, à analyser ses arômes et parfums, sa robe et sa texture.
Vous pourrez également retrouver mes conseils pour sélectionner et réaliser votre propre cave à vin, et réussir l'association parfaite entre mets et vins!

Retrouvez mes master classes sur voilachef.com.

Merci @vivin_neuilly pour l'accueil dans leur magnifique cave, et merci à @lehmannreimsfrance pour les jolis verres de dégustation français!